芒果酒怎么做，芒果酒的制作方法

　　芒果为著名热带水果之一，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。那么芒果酒怎么做呢?难不难?接下来酒妖网的小编就带大家了解芒果酒怎么做，芒果酒的制作方法吧。

　　一、芒果酒的制作方法

　　芒果酒的制作方法一：

　　原料：芒果、冰糖、果曲。

　　芒果酒的制作方法步骤：

　　1、把芒果去皮后捣烂成浆。

　　2、10斤芒果浆加入3斤冰糖混合发酵，同时加入果曲。

　　3、前三天每天搅拌一次，排放二氧化碳，同时搅拌均匀冰糖。

　　4、 一共发酵15天左右，等到酒醅液没有气泡产生即是停止发酵。

　　5、 过滤出清夜沉淀即成果酒。

　　芒果酒的制作方法二：

　　原料：芒果、冰糖、甜酒曲、

　　芒果酒的制作方法步骤：

　　1、把芒果去皮后捣烂成浆。

　　2、加入冰糖、甜酒曲搅拌均匀开始发酵。

　　3、发酵到15天以上。

　　4、用设备蒸馏出白酒即可。

　　芒果酒的制作方法三：

　　原料：芒果、白酒、冰糖

　　芒果酒的制作方法步骤：

　　1、 把芒果去皮。

　　2、 高度白酒过滤好。

　　3、 芒果放入白酒里浸泡3个月以上即可得酒。